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COMO É PRODUZIDO O CAFÉ COOPMAC
 A região do planalto de vitória da Conquista é consagrada como produtora de café despolpado na Bahia, café que tem sido apreciado pêlos mercados mais exigentes do mundo como USA, Itália e Japão.
As lavouras de café estão localizadas em áreas que passam de 900 metros de altitude, condição essencial para produção de cafés especiais.
A Cooperativa Mista Agropecuária Conquistense COOPMAC, tem dentre seus associados muitos ganhadores de prêmios de concursos Nacional e Estadual, como os concursos da Illy, BSCA e Assocafé.
A COOPMAC, dentro da sua missão de valorizar o produto dos associados e tendo como foco satisfazer o gosto dos consumidores apreciadores de um bom café, impôs-se e laçou no mercado um ” Café Especial” (Goumert) de bebida mole(suave), tipo 2/3 (tipo exportação) com uma torra e moagem perfeita, onde pode-se aproveitar todas as características, fazendo com que esse possa expressar na xícara seu aroma e sabores típico de um bom café.
Essa proposta é ousada e desafiadora, pois a COOPMAC lança um produto inédito no Brasil, tipo exportação, e de alto padrão comparando ao padrão dos cafés torrado e moído no Brasil.
O Café Especial Coopmac, é colhido totalmente maduro, lavado, despolpado e classificado em peneira 16 acima, ventilado, torrado e moído com acompanhamento de profissionais especialistas no ramo para produzir o melhor. Com isso o produto é considerado “Gourmet” de alto padrão.
A proposta desse café é oferecer uma alternativa para os apreciadores do mesmo, que até então não era encontrado com facilidade no mercado, assim esse produto ocupa o espaço vazio do mercado e oferta aos apreciadores um café realmente. |
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08 Março, 2010 Sucesso da Expoconquista apresentado como modelo no Fórum Empresarial de Itabuna
O presidente da Coopmac, Claudionor Dutra Neto, acompanhado do diretor executivo Ronaldo Barreto Leite e do coordenador regional do Sebrae em Vitória da Conquista, Cláudio Cardoso, foi o palestrante da abertura do Fórum Empresarial promovido pela Associação Comercial de Itabuna. O evento aconteceu na noite do dia 4, no Hotel Tarik, em Itabuna, e reuniu empresários, imprensa, representantes de diversas entidades e autoridades locais. |
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04 Fevereiro, 2010 Cresce expectativa para início da Expoconquista 2010
A certeza de mais uma vez a Exposição se superar foi constatada durante o lançamento oficial do evento, na noite do dia 28 de janeiro, quando estiveram presentes autoridades e representantes de diversos segmentos da sociedade.
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19 Março, 2009 Prova vai premiar o Marchador ideal
Um campeonato que é realizado pela primeira vez na Expoconquista deve movimentar a noite desta quinta-feira (19), na arena do Parque de Exposições Teopompo de Almeida. Trata-se da Prova Marchador Ideal, que irá julgar e premiar a qualidade funcional dos cavalos da raça Mangalarga Marchador. O evento acontece a partir das 20 horas. |
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